EL RINCÓN DE ESTAMBUL

EL RINCÓN DE ESTAMBUL
TIENDA TURCA EN MADRID. TE ESPERAMOS C/ZABALETA 3 MADRID 630401429 Abierto de Lunes a Viernes de 11:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:30 . . sábados solo abrimos por la mañana

TETERA TURCA


No hay mejor forma de hacer un rico té que con esta original tetera turca, no es de decoración, aunque también puede servir, se puede cocinar en ella sin problema.
La primera tetera es de acero, y la segunda de porcelana.
Su precio es de 37€.

Si no sabes como se hace el té de forma artesanal y original con este tipo de teteras yo te enseño:

1. Ponemos en la tetera de arriba 2-3 cucharas de sopa del té y humedecemos muy poquito. Llenamos la tetera de abajo con el agua. Ponemos al fuego para hervir el agua.
2. En cuanto hierva el agua, la echamos arriba y esperamos un cuarto de hora para que se haga el té. Mientras añadimos abajo, el agua que nos faltó y seguimos hirviéndolo a fuego lento.El tiempo necesario para que hierva de nuevo el agua que está abajo, es el tiempo en el que se va haciendo el té.
Al final miramos dentro de la tetera de arriba a ver si ha bajado el té. Si ha bajado, ya está preparado
3. Echamos al vaso la mitad de arriba del té y la mitad de abajo del agua hervida. Si a alguien le gusta más claro o más fuerte se puede arreglar. Luego echamos el azúcar según el gusto y lo tomamos

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